Ontdek, proef en beleef het platteland van morgen
/gratis-abonnement
Wedstrijd

Win een exemplaar van het boek '1 groente in de hoofdrol'

Wie meer plantaardig wil eten, moet af van het klassiek Vlaamse drieluik vlees – aardappelen – groenten. Toch als het gezond, lekker en vooral ook spannend moet blijven. Maar hoe pak je dat aan? Het is een vraag waar veel Vlamingen mee worstelen, dus alle inspiratie en tips zijn welkom. We zijn de Britse chef-kok Georgina Fuggle dan ook erg dankbaar voor haar boek ‘1 groente in de hoofdrol’. Een jaar lang leefde ze naar eigen zeggen in haar keuken om zich te verdiepen in de wondere wereld ...

Doe mee!

Afgelopen: Win een exemplaar van het boek Improvisatiekoken

Velt heeft een nieuw kookboekje uit. Een wel heel bijzonder kookboekje, want er staan nauwelijks recepten in. Het onderwerp is namelijk improvisatiekoken - koken zónder recept, op buikgevoel met wat je in huis hebt.

Waarom heb je er dan een boekje voor nodig? Omdat je improviseren kan leren. Het boek bevat immers enkele basisprincipes en -technieken die je zelfvertrouwen in de keuken een boost geven. Zodat je durft experimenteren.

Veldverkenners mag een exemplaar van het boekje weggeve...

Doe mee!

1   |   2   |   3   |   4   |   5   |   6   |   7      »      [19]