Ontdek, proef en beleef het platteland van morgen
/gratis-abonnement
Denk-pistes

Slim gezien: de samenstelling van een blauwe bes

James Kennedy Monash, een chemieleraar uit Australië, maakt infografieken met 'ingrediëntenlijsten' van volledig natuurlijke producten. Dit om aan te tonen dat zo'n ingredriëntenlijst er altijd een beetje eng uitziet, en dat in de natuur vaak nog complexere verbindingen worden gecreëerd dan door mensen in een labo. Slim gezien! Twee voorbeelden van zo'n infografiek:

all-natural-infografiek.jpg

De poster van de banaan is trouwens een wereldwijde internethit geworden, met meer dan 2 miljoen kliks. Intussen doet de leraar bovendien al aan merchandising: op zijn blog kan je t-shirts, keukenschorten, koffietassen en posters met zijn infografieken bestellen. Zelfs met de ingrediëntenlijsten in het Nederlands!

Het lijkt erop dat James een gat in de markt heeft ontdekt... 

Lees nog artikels met volgende tags

slim gezien, ingrediënt, voeding
Aangemaakt op 11:03 11/04/2014 Laatst aangepast op 17:46 08/05/2014