Ontdek, proef en beleef het platteland van morgen
/gratis-abonnement
Wedstrijd

Afgelopen: Win een exemplaar van het boek 'Ecozoet!'

Velt heeft alweer een nieuw boek uit in de categorie 'ecologisch koken'. Dit keer richt de organisatie haar pijlen op ons zoetgedrag. Riet- en bietsuikers zijn niet de meest gezonde of milieuvriendelijke keuzes, en zijn eigenlijk heel eenvoudig te vervangen. Als je tenminste weet wat je doet. En dat weet je, als je dit boek gelezen hebt. Het bevat onder meer een ecozoet spiekblad met concrete aanwijzingen hoe suiker vervangen kan worden door alternatieven in gebak. En die alternatieven zijn erg divers: ecologisch zoeten kan niet alleen met usual suspect stevia, maar ook met fruit, groenten, kruiden, granen en noten. Behalve dit spiekblad bevat het boek algemene kooktips, informatie en recepten.

Veldverkenners mag drie exemplaren van het boek weggeven. Vul snel onderstaande wedstrijd- en schiftingsvraag in, en wie weet krijg je Ecozoet! binnenkort gratis in de bus. Tip: het antwoord op de wedstrijdvraag vind je in het artikel 'Boekentip: Ecozoet!'.

Deelnemen kan tot 14 oktober