Ontdek, proef en beleef het platteland van morgen
/gratis-abonnement
Wedstrijd

Afgelopen: Win een exemplaar van Boter bij de vis

De Groote Oorlog maakte niet enkel veel slachtoffers in de loopgraven. Ook de landbouw werd letterlijk omgevormd tot een slagveld. Opeisingen van vee en grondstoffen maakten het moeilijk voor de boeren om voedsel te produceren. Tegelijkertijd viel de import van basismiddelen stil, waardoor hongersnood dreigde. Voedselvoorraden slonken zienderogen, en wat restte werd versluisd naar Duitsland. Harde tijden braken aan, en de opbouw van België vroeg veel tijd en geld. De oorlog veranderde de landbouw voorgoed.

Het Centrum voor Agrarische Geschiedenis en het departement Landbouw en Visserij beschrijven deze periode in het boek Boter bij de vis. Op basis van dagboeken, kranten, aanplakbrieven enzovoort, schetst auteur Brecht Demasure een gedetailleerd beeld van de landbouw- en voedselsituatie in bezet en onbezet gebied, zowel tijdens als vlak na WOI.

Veldverkenners mag een exemplaar weggeven. Niet te lang aarzelen is de boodschap, want de wedstrijd loopt af op 9 oktober.