Ontdek, proef en beleef het platteland van morgen
/gratis-abonnement
Agenda
12 Feb
tot
13 Feb

Conservenkermis

Locatie: Brussel

Brusselse kermis tegen voedselverspilling. Je leert er nieuwe 'antiverspillingsrecepten' en bewaartechnieken: confituur maken, conserveren, azijnmarinades, melkfermentatie, broodpudding enzovoort. De workshop of kermis is gratis voor iedereen. Wel moet je zelf bokalen meebrengen! 

Woensdag 12 februari 2014 (16:00 tot 20:00) vindt de kermis plaats in Elsene, donderdag 13 februari (14:00 tot 18:00) in Molenbeek. Op de kermis in Elsene wordt vooral aandacht besteed aan droog brood: wat doe en maak je ermee? Op de kermis in Molenbeek wordt dan weer vooral gewerkt met groenten en fruit die niet verkocht raakten op de markt. 

 

Prijs: gratis

Adres: Elsene (12 februari): wijkhuis Malibran, Dijkstraat 10; Molenbeek (13 februari): sociaal restaurant Les Uns Les Autres, Graaf van Vlaanderenstraat 1

Meer info: www.leefmilieubrussel.be